おぼろ饅頭

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こんにちは。

毎日寒いですね。

今朝のお天気は今のところ晴れています。

 

おぼろ饅頭

 

生地です。

 

餡です。

 

包みます。

 

卵白を表面に塗ります。

 

蒸します。

 

皮を取って出来上がり。